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精选北海道肉类，用木炭烤制，让您尽享肉的天然风味。
780日元（含税）~
北海道出产的上等肉类，如虾夷鹿肉、阿寒猪肉和朝日高砂牛肉，用木炭烤制而成，散发着诱人的香味。尽情享受每一口都迸发的汁水和浓郁的木炭香气。我们也推荐炭烤羊肉和紫苏叶丸子。
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尽情享用这道轻炸、热气腾腾的菜肴吧。
480日元（含税）〜
我们提供各种用北海道食材制作的油炸食品，从经典的知床鸡胴、北海道黄油可乐饼、十胜土豆条，到奶油蟹味噌春卷和札幌黄尾鱼。品尝新鲜油炸食品，佐以啤酒或酸味饮料，感受其独特的香气和口感。
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用木炭慢烤的顶级海鲜，风味十足。
880日元（含税）〜
北海道礼文产的青花鱼、活的北海道山药、厚岸产的Shishamo shishamo等新鲜的北海道海鲜，用木炭烤制而成。它散发着浓郁的木炭香气，果肉饱满多汁。菜单上的菜品包括用京都风味烤蟹肉和蟹味噌壳腌制的银峰，与清酒堪称绝配，对于海鲜爱好者来说，这绝对是一道令人无法抗拒的佳肴。
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适合与酒搭配的菜肴
Imakane 的嫩豆腐和奶油芝士酱以及新鲜嫩豆腐都充满了北海道优质豆子的美味。我们提供各种各样的冷盘，让您忍不住拿起筷子享用，包括自制肉味噌土豆沙拉配溏心蛋、自制金枪鱼和新鲜泡菜。新鲜的北海道蔬菜泡菜和白菜（海藻酱）是完美的味蕾清洁剂，所以一定要在你的第一杯酒时品尝它们。
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极其新鲜！奢华刺身
我们提供从产地直接运送的精选时令海鲜，包括来自长崎县的蓝鳍金枪鱼（红金枪鱼和中等大小的金枪鱼）、来自苫小牧的北海道鲜活刺身和陈年琥珀鱼。我们还有一些精心烹制的菜肴，例如鲜活章鱼刺身和红鲷鱼，以及裹着自制鱼粉的调味品。享受鲜嫩透亮的鱼肉和海鲜的天然甜味。
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炭烤知床鸡
1280日元(税込)
这道菜以北海道的麦子和海藻为原料，肉质鲜嫩，味道浓郁。
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炭烤虾夷鹿肉
1800日元(税込)
极其罕见的饰面。配自制莓果酱。
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炭烤阿坎猪肉
2000日元(税込)
我们选用肩胛里脊肉，这样您就可以享用到鲜味和甜味脂肪完美平衡的肉质。
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炭烤朝日高砂牛肉
2980日元(税込)
在肥料中添加高砂酒造的酒糟，使肉质鲜嫩，红肉风味浓郁，因此备受好评。
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羊肉火腿和山芥末沙拉
880日元(税込)
一份清爽的沙拉，配以自制朗姆酒火腿和新鲜磨碎的山芥末。
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您可以在我们宽敞的店内放松身心。无论您是下班回家还是与朋友聚会，都可以在轻松的氛围中尽情享用美食。
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【柜台服务】也欢迎单人顾客。你也可以用它来快速喝水。
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我们也欢迎举办宴会。请随时与我们联系。
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晚上，这里供应各种炭烤菜肴和清酒小吃。
用北海道食材制作的各种炭烤菜肴和清酒小吃。特选高汤荞麦面。北海道清酒以及来自全国各地精心挑选的各种优质清酒。
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也欢迎你一个人来！
一家可以独自前来的休闲居酒屋♪ 11月17日星期一开业！
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新鲜生鱼片
尽情享用各种北海道海鲜，包括礼文的阿特卡鲭鱼、北海道鲜活刺身和味噌烤蟹壳！
